Hoe houd jij je bedrijf rendabel? Hoe zorg je voor gezonde winst en marges?
Voor partners, ondernemers, docenten en studenten in de horecabranche organiseren Generation Hospitality en Economic Board Groningen op woensdag 26 november 2025 de derde editie van het Kenniscafé XXL met als thema ‘Marge Matters’.
De marges in de horeca staan onder druk. Hoe zorg jij ervoor dat je bedrijf gezond en winstgevend blijft? Tijdens dit Kenniscafé duiken we in de financiële kant van de zaak met concrete inzichten die je direct kunt toepassen.
Jos Klerx, sectorspecialist horeca, recreatie en toerisme bij Rabobank, deelt de nieuwste cijfers en trends vanuit het bankwezen. Daarna gaan we met hem en een aantal Groninger horecaondernemers in gesprek over slimme strategieën voor een gezonde marge. Stel je vragen, deel je ervaringen en laat je inspireren door tips uit de praktijk.
Na afloop is er volop gelegenheid om na te praten en te netwerken met collega’s uit de sector.
Kom je ook?
📅 Woensdag 26 november 2025
🕒 16.00 – 18.00 uur (inloop vanaf 15.30 uur)
📍 The Dog’s Bollocks, Groningen
🕒 16.00 – 18.00 uur (inloop vanaf 15.30 uur)
📍 The Dog’s Bollocks, Groningen
👉 Mis deze inspirerende middag niet en praat mee over de toekomst van de horeca.
Meld je aan voor het Kenniscafé XXL
𝘏𝘦𝘵 𝘱𝘳𝘰𝘨𝘳𝘢𝘮𝘮𝘢 𝘝𝘳𝘪𝘫𝘦𝘵𝘪𝘫𝘥𝘴𝘦𝘤𝘰𝘯𝘰𝘮𝘪𝘦 𝘷𝘢𝘯 𝘌𝘤𝘰𝘯𝘰𝘮𝘪𝘤 𝘉𝘰𝘢𝘳𝘥 𝘎𝘳𝘰𝘯𝘪𝘯𝘨𝘦𝘯 𝘸𝘰𝘳𝘥𝘵 𝘨𝘦𝘧𝘪𝘯𝘢𝘯𝘤𝘪𝘦𝘳𝘥 𝘥𝘰𝘰𝘳 𝘥𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘷𝘪𝘯𝘤𝘪𝘦 𝘎𝘳𝘰𝘯𝘪𝘯𝘨𝘦𝘯 𝘦𝘯 𝘷𝘦𝘳𝘻𝘰𝘳𝘨𝘵 𝘦𝘦𝘯 𝘥𝘦𝘦𝘭 𝘷𝘢𝘯 𝘥𝘦 𝘶𝘪𝘵𝘷𝘰𝘦𝘳𝘪𝘯𝘨 𝘷𝘢𝘯 𝘩𝘦𝘵 𝘱𝘳𝘰𝘷𝘪𝘯𝘤𝘪𝘢𝘭𝘦 𝘣𝘦𝘭𝘦𝘪𝘥 𝘝𝘳𝘪𝘫𝘦𝘵𝘪𝘫𝘥𝘴𝘦𝘤𝘰𝘯𝘰𝘮𝘪𝘦.: